Si usted es de las personas que consume crustáceos crudos y piensa hacerlo en las próximas vacaciones o visita a la playa, tenga mucho cuidado: puede adquirir paragonimiasis pulmonar, una enfermedad provocada por un parásito que puede llegar a ser mortal.
Esta enfermedad parasitaria "afecta a las comunidades más pobres y en situaciones desfavorables en el mundo. Es una enfermedad que provoca infección pulmonar en humanos y es adquirida después de consumir mariscos crudos o inadecuadamente cocinados", explica el doctor Nelson Turcios, especialista salvadoreño en neumología radicado en Esta Unidos, sobre esta costumbre de consumo muy frecuente en zonas costeras, no solo de El Salvador, sino en todo Latinoamérica.
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