Indonesia, primer productor mundial de aceite de palma, empezó a aplicar el jueves un embargo completo sobre las exportaciones de este producto, lo que puede desestabilizar el mercado global de aceites vegetales ya tensionado por la guerra en Ucrania.
Indonesia aporta un 60% de la producción mundial de aceite de palma, de la que un tercio se consume en el mercado interno de este país de más de 270 millones de habitantes, el más poblado del mundo.
India, China, la Unión Europea y Pakistán son sus principales compradores de este aceite, que también es un componente esencial para la fabricación de una amplia gama de productos, de cosméticos a alimentos.
Los aceites alimentarios habían alcanzado ya precios históricos en marzo debido a la escasez de abastecimiento mundial provocado por la invasión de Rusia sobre Ucrania, dos grandes productores de aceites de girasol.
El miércoles por la noche, las autoridades señalaron que el embargo se aplicará a todas las exportaciones de este oleaginoso y no solo a los productos destinados a aceites alimentarios, como había indicado un día antes.
Suben los precios de los aceites comestibles
El precio del aceite de palma bruto había subido el miércoles casi un 10% antes del inicio del embargo en la bolsa de Kuala Lumpur (Malasia), situándose un 63% por encima de los niveles de hace un año.
Los problemas de abastecimiento internos del país, el cuarto más poblado del mundo con 270 millones de habitantes, están relacionados con que los productores prefieren destinar sus existencias al mercado internacional aprovechando los altos precios actuales.
Huevos, azúcar, hortalizas y maíz están más caros
El aceite de cocinar, difícil de encontrar
Obtener aceite de palma, ampliamente usado en el archipiélago para cocinar, es problemático desde comienzos del año. Los consumidores más modestos a veces deben esperar horas en centros de distribución a precios subvencionados.
"El aceite de cocinar es difícil de encontrar, incluso al por mayor", explica Lius Antoni a la AFP. "Finalmente he decidido reducir mi consumo para no tener que hacer cola o pelear" para intentar comprarlo.