Huevo estrellado con arroz, frijoles, tortilla y café. Plato de vendedora de plásticos. Precio: $1.75. Foto EDH/ Yessica Hompanera 
Huevo estrellado y varios acompañamientos.
Este es el desayuno de un cocinero. Solo el huevo cuesta $1.00. Foto EDH/ Yessica Hompanera
Un huevo picado, queso y medio plátano. Comida de un vendedor. Su valor ronda los $1.50, sin tener en cuenta una orden de pan francés y café. Foto EDH/ Yessica Hompanera 
Huevos estrellados con frijoles blancos. Desayuno de un mesero. Su costo:$1.75. El dueño de este desayuno aseguró que subió $0.25 más. Foto EDH/ Yessica Hompanera 
Huevos fritos con alita de pollo. Platillo de vendedora ambulante de plástico. C Foto EDH/ Yessica Hompanera 
Huevos en omelette con porción de frijoles. Desayuno de comerciante de electrodomésticos. Valor del plato: $2.25 Foto EDH/ Yessica Hompanera 
Huevos duros en alguashte. Esta preparación tiene un precio de 2 por $0.75. Si se le agregan frijoles u otro acompañamiento, puede sobrepasar los $1.75. Foto EDH/ Yessica Hompanera 
Mari Flores prepara huevos revueltos con chorizo y vegetales juntos a sus compañeras en el mercado Central de San Salvador. Señala que no le quedó de otra más que subir los precios de su comida. Foto EDH/ Yessica Hompanera 
Según el director del Centro para la Defensa del Consumidor, Danilo Pérez, la subida de precio este producto podría estar relacionada a factores externos a nuestro país, como por ejemplo la guerra entre Rusia y Ucrania, debido a que continúa influenciando la situación económica mundial y, en específico, a la cadena de suministros que terminan hasta en el alimento para las gallinas. Foto EDH/ Yessica Hompanera 
La canasta básica está compuesta por 22 productos y es el país de toda la región centroamericana que menos tiene. Foto EDH/ Yessica Hompanera
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