Los tamales de costilla son de los más buscados en la tamalerÍa. Esta variedad de comida típica del país es ideal para degustar el fin de semana en compañía de la familia o amigos. Foto EDH/ Jessica Orellana 
En TamalerÍa Anita también se pueden encontrar Tamales de azúcar. Este delicioso platillo se prepara con masa dulce y pasas.Foto EDH/ Jessica Orellana 
Tamales de chipilín. La masa se mezcla con hojas de chipilín y se rellena con queso. Estos tamales pueden acompañarse con salsa de tomate picante. Foto EDH/ Jessica Orellana 
Tamales de gallina. Este delicioso platillo se prepara con masa, recaudo, gallina o pollo, papas, aceitunas y sal al gusto. Foto EDH/ Jessica Orellana 
Tamales pisques. Elaborado de maíz mezclado con cal o ceniza, se muele y una vez hecha la masa se rellenan con frijoles molidos. Foto EDH/ Jessica Orellana 
Tamales de elote. Esta comida típica es elaborada con elote tierno. Foto EDH/ Jessica Orellana 
También se pueden encontrar los tamales de elote rellenos con frijoles molidos, Foto EDH/ Jessica Orellana 
“Nadie me conoce por mi nombre, todo es Tamales Anita, tengo clientes que me dicen ‘hola Anita quiero tantos tamales, no me dicen mi nombre, solo Anita”, relató. Foto EDH/ Jessica Orellana 
Los clientes pueden encontrar los tamales sobre la calle Arce desde la 1:00 pm. Foto EDH/ Jessica Orellana
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