El 21 de marzo se ha convertido en una fecha especial en El Salvador, en la que cada vez más personas regalan flores amarillas. Este gesto, que ha cobrado relevancia en los últimos años, está asociado con la llegada de la primavera en el hemisferio norte y simboliza alegría, esperanza y prosperidad.
El origen de esta tradición se vincula directamente al impacto de las redes sociales. En plataformas como TikTok y Facebook, se ha viralizado la idea de regalar flores amarillas el 21 de marzo como una forma de representar nuevos comienzos y amor sincero.
Además, la referencia a la famosa canción "Flores amarillas" de la serie argentina "Floricienta" ha reforzado la asociación de esta temporada con el romanticismo y la ternura.
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Según medios internacionales, esta tendencia tuvo su auge en México, donde internautas comenzaron a compartir en sus perfiles imágenes de flores amarillas acompañadas de la referida canción. Desde entonces, la práctica ha cruzado fronteras y ha llegado a otros países de habla hispana.
A esto se suma que el color amarillo está ligado con la energía, la felicidad y el optimismo. En muchas culturas, regalar flores de este tono es una forma de desear éxito y bienestar a quienes las reciben.
El himno de las flores amarillas
"Ella sabía que él sabía que algún día pasaría,
que vendría a buscarla con sus flores amarillas…"
Esta estrofa pertenece a la canción “Flores Amarillas” de la telenovela “Floricienta”, cuya popularidad ha sido clave en la expansión de esta tradición.
Impacto local
Aunque regalar flores amarillas el 21 de marzo es una tendencia reciente en El Salvador, su impacto es innegable en el comercio. Janyce Mejía, propietaria de "¡Qué Bonito!", una tienda de detalles personalizados, comentó que para este día los pedidos aumentan en un 95 %, convirtiéndose en una de las mejores épocas del año para la venta de arreglos florales.
"Hemos notado que cada año más personas se suman a esta tradición, lo que ha incrementado significativamente nuestras ventas en marzo", señaló Mejía.
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Para comprender mejor este fenómeno en el contexto salvadoreño, El Diario de Hoy (EDH) visitó la plantación de girasoles más grande de El Salvador: el vivero Rainbow Ornamentales en San Juan Opico, un destino que se posiciona como punto de referencia para quienes buscan estas emblemáticas flores.
De acuerdo con Paola García, encargada de comunicaciones del vivero, desde hace dos años el interés por los girasoles y otras flores amarillas ha crecido significativamente en marzo.
"Muchas parejas y familias nos visitan buscando girasoles específicamente para el 21 de marzo. Creemos que esta tendencia continuará creciendo", dijo García.
En este sentido, Rainbow Ornamentales impulsa su 4to Festival del Girasol, una experiencia que promete ser inolvidable, llena de color y alegría, durante dos días: el 22 y el 23 de marzo, fechas en las que habrá floración del campo de girasoles.
En el lugar es posible caminar entre los surcos de girasoles, conocer sobre el proceso de cultivo, crecimiento y recogida de estas hermosas plantaciones, capturar fotografías en los diferentes spots y llevarse a casa los girasoles por unidad (en corte) o en pilón (con tierra).
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La entrada al festival tiene un costo de $2 por persona y los asistentes también disfrutarán de una variedad gastronómica y productos inspirados en el girasol, ofrecidos por más de 50 emprendedores locales. Los niños menores de 2 años y los adultos mayores de 60 entran gratis.
"Desde 2019 celebramos en marzo nuestro Festival del Girasol, coincidiendo con la popularización del Día de las Flores Amarillas. Hemos visto cómo ha crecido la demanda por estas flores, sobre todo en los últimos años, cuando incluso hemos llegado a agotar existencias de girasoles", añadió la encargada de comunicaciones.
Además de los girasoles, otras flores amarillas ideales para regalar en esta fecha son: rosas, orquídeas, tulipanes, lirios, margaritas y gerberas. Cada una con un significado especial.