Si no pudiste salir en estas vacaciones agostinas, ya sea por cuestiones de trabajo, dinero o por algún contratiempo en tu hogar, no te preocupes. Este fin de semana puede ser el ideal para darte ese merecido descanso a lado de tus familiares o amigos.
Y es que el distrito de Rosario de Mora, en San Salvador Sur, te estará esperando con las puertas abiertas para que disfrutes del tradicional Festival de la Anona, el cual se realizará el domingo 11 de agosto, desde las 8:00 de la mañana.
"Ven y disfruta con tu familia de este gran festival. Tendremos gastronomía, emprendedores y muchas sorpresas. Recuerda tendremos transporte hacia el cantón Barrosa desde nuestra plaza pública", detalló la alcaldía de San Salvador Sur en una publicación en su página de Facebook.
Este festival tiene como objetivo principal resaltar y promover la importancia de la anona, un fruto tropical muy conocido por su textura y delicioso sabor, además de sus múltiples beneficios y sus usos tanto en la cocina como en la medicina tradicional.
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Los productores de la zona aprovechan la temporada de la anona en El Salvador para llevar a cabo en agosto su tradicional festival. En este lugar la fruta es abundante, por lo que sus habitantes se innovan cada año y preparan deliciosos platillos con ella para cautivar a los turistas.
Así que tienes la oportunidad de probar una amplia gama de platillos derivados de este fruto, cuyo color es verde por fuera, pero por dentro suele ser blanco o rosado.
Por lo tanto, aquí te dejamos todos los detalles que debes saber de este tradicional festival.
Hora y lugar
Como te mencionamos líneas arriba, el festival se realizará este domingo 11 de agosto, de 8:00 de la mañana a 5:00 de la tarde, en el cantón Las Barrosas de Rosario de Mora. Puedes llegar desde antes para desayunar o dar un tour por el lugar.
Transporte
Si vas en un carro, activa la ubicación en Waze para que te indique el camino hasta el lugar de destino. Pero si vas en transporte público, puedes tomar la ruta 17 que diga "Rosario de Mora, en el centro de San Salvador. Al llegar al distrito busca la plaza pública, donde habrá transporte hasta la zona en la que será el festival.
Ventas
En el lugar encontrarás a emprendedores con canastadas de anonas de diferentes tamaños a un buen precio. Así que aprovecha tu visita a Rosario de Mora y cómprate unas cuantas para que pases comiendo durante toda la semana o para que le regales a tus amigos y familias.
Platillos exóticos
Obviamente, los deliciosos platillos derivados de este exquisito fruto no pueden faltar. En el lugar vas a encontrar antojitos como atoles, frescos, tamales, pan artesanal, dulces, helados, chichas y pupusas con el toque ideal de la anona.
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Actividades culturales
El ambiente lo pondrán las presentaciones artísticas y la música en vivo que habrá durante todo el día. La alcaldía de San Salvador también alegó que habrá muchas sorpresas para los turistas nacionales y extranjeros.
Charlas sobre la anona
Además de disfrutar de los antojitos derivados de la anona, los productores y emprendedores locales podrán brindarte una charla sobre el cultivo, el cuidado y los beneficios de este fruto, así como sobre su importancia en la economía local.
Vestimenta cómoda
Te recomendamos que vayas con ropa cómoda y fresca, así como con zapatos deportivos, gorras y lentes para cuidarte de los rayos del sol. No olvides llevar tu paraguas y capa para poder resguardarte de la lluvia, si de pronto llueve. También usa bloqueador solar y lleva agua para hidratarte.
Otro festival de la anona
Si no puedes asistir este fin de semana, también tienes la oportunidad de asistir el próximo finde al tercer Festival de la Anona en Panchimalco. El evento gastronómico se llevará a cabo el domingo 18 de agosto en la Ermita del cantón Los Troncones, de 8:00 de la mañana a las 5:00 de la tarde.