Con sabores y olores serán recibidos los turistas nacionales y extranjeros en el tradicional Festival del Cangrejo, que se llevará a cabo este domingo 26 de mayo, en la comunidad costera de La Pita, en Tecoluca, San Vicente.
Por octava ocasión, los locales se preparan para cautivar a los visitantes con una variada gastronomía, especialmente, derivada del cangrejo.
Además de música en vivo, bandas de paz, palo encebado, recorridos en lanchas en el río Lempa, carreras de cangrejos, batucada, grupos de danza y fiesta bailable.
El festival es organizado por la Asociación de Desarrollo Turístico Comunitario Sitio Ramsar La Pita (ADESTUR) y cuenta con el apoyo del Convenio Manos que Alimentan El Salvador.
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Como es tradición, los locales tendrán a la venta exquisitos platillos derivados de este crustáceo que harán chuparse los dedos a los comensales.
Los turistas podrán elegir entre rellenos, tamales, pupusas, sopas y cócteles con el toque delicioso de este crustáceo, así como patas gigantes de cangrejos, crema de mariscada, cangrejo gigante a la naranja, sopa de cangrejo con tortillas, barras de cangrejos con tomate y lechuga, y boquitas de cangrejos para acompañar con una bebida bien fría.
