La pintoresca comunidad costera de La Pita, situada en Tecoluca, en el departamento de San Vicente, se alista para celebrar el VIII Festival del Cangrejo el próximo domingo 26 de mayo del presente año.
Los turistas nacionales y extranjeros disfrutarán de una variedad de platillos deliciosos derivados del cangrejo, además de música en vivo, bandas de paz, palo encebado, recorridos en lanchas en el río Lempa, carreras de cangrejos, batucada, grupos de danza y fiesta bailable.
El festival es organizado por la Asociación de Desarrollo Turístico Comunitario Sitio Ramsar La Pita (ADESTUR) y cuenta con el apoyo del Convenio Manos que Alimentan El Salvador.
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Según una publicación del Convenio Manos que Alimentan El Salvador, el objetivo de esta actividad es potenciar el área turística y desarrollar esfuerzos para mejorar la economía de la comunidad costera La Pita, que en su mayoría se dedican a la pesca artesanal.
"Asiste con tu familia y amistades y disfruta de los sabores auténticos de la exquisita gastronomía derivada del cangrejo, especialmente del renombrado 'tiguacal', una variedad de cangrejo azul cultivado localmente, así como de diversos y deliciosos platillos a base de cangrejos, punches y mariscos", instó la institución.
Los visitantes podrán elegir entre rellenos, tamales, pupusas, sopas, cócteles y muchos platillos más derivados de este crustáceo.
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De igual manera, los emprendedores y artesanos locales tendrán a la venta una serie de artesanías elaboradas con materiales ecoamigables. Así que los turistas podrán adquirir un bonito recuerdo de este gran festival que solo se celebra en Tecoluca.
Las actividades arrancarán a las 8:00 de la mañana y culminarán con una fiesta bailable amenizada por la discomóvil Super Caliente.
