Los Escachaitos son un grupo de tiktokers que conforman una misma familia que vive en el campo, en Colombia. Ellos se han viralizado continuamente porque comparten recetas tradicionales, ya sea de comida o remedios caseros; también hacen comedia.
Todos se inspiran en los conocimientos de la matriarca, quien esta vez les enseñó su receta para hacer pupusas. En todo momento recalcaron que esta receta provenía de El Salvador, aunque para esta ocasión usaron su propia técnica.
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"Popusas" dice la "mamita" que le enseña a sus hijos cómo hacer la salsa, el curtido, la masa y cada uno de los ingredientes del platillo icónico salvadoreño.
Los escachaitos hicieron su propia versión de las pupusas salvadoreñas.
Video de carácter ilustrativo y no comercial / https://www.tiktok.com/@los_escachaitos/video/7285126907182550278?lang=es
"Pensamos que mi mamá no podía hacer pupusas salvadoreñas y nos calló la boca!", fue la descripción de este TikTok que lleva 63,400 Likes, más de 2,815 comentarios y 888,7000 reproducciones.
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Cabe destacar que esta es una versión de cómo hacer pupusas, aunque no es igual a la original varios pasos y el material son idénticos. Muchos salvadoreños se sintieron felices al ver el clip, pero otros estuvieron en desacuerdo con este.
"Esos son baos o dumplings ja ja ja", "lo más seguro que no vieron el tutorial de la niña Olga Miranda", "no puedo creer qué tan lejos han llegado las pupusas. Gracias por hacerlas. Les quedaron perfectas", "soy de El Salvador, pero las pupusas son mas delgadas, de esa cantidad de masa salen dos", "los salvadoreños: La intención es la que vale", "soy salvadoreña, me encantó que hicieron Pupusas, lo importante es intentarlo, les quedaron muy bien", "y esos totopostes, se agradece que se acuerden de El Salvador, bendiciones", "valoramos mucho su intento, esperamos les hayan gustado", "la próxima vez son delgadas como las tortillas porque gruesas quedan crudas", fueron algunas de las reacciones.